Svatební catering - hostiny a občerstvení

Svatební hostina je velmi významná událost a je potřeba ji připravit tak, aby se stala nezapomenutelnou nejen pro Vás, ale i svatebčany. Spolehněte se na naši profesionalitu a špičkový gastronomický servis.

Chystáte se vstoupit do svazku manželského a chcete si svatební den užít, tak jak se patří? Přenechte svatební catering a zajištění jídla, pití, obsluhy i hudby profesionálům. Nepřidělávejte si zbytečné starosti a věnujte se své rodině a svatebním hostům.

Jsme schopni připravit svatební catering pro nejbližší rodinné okolí a přátele v soukromém salonku nebo Vaší zahradě, ale také velkolepou svatební oslavu s bohatým doprovodným programem. Záleží skutečně jen na vaší fantazii.

V rámci svatebního cateringu pro Vás zajistíme:

  • svatební hostinu a raut
  • hudbu
  • květiny
  • párty stany včetně inventáře
  • ohňostroj
  • zábavné programy...

 

WELLCOME FINGER FOOD & DRINK

Tartaletka plněná lososovou pěnou, plátek uzeného lososa s čerstvým koprem

Prosecco s čerstvými jahodami

 

SVATEBNÍ OBĚD

Šunková roládka, křenový créme frâiche, chips z bílého chlebu, rajčatový coulis

Hovězí consommé, jullien zelenina, knedlíčky z kuřecích jater, majoránka

Špikované hovězí sous vide, svíčková omáčka, žemlový knedlík

Levandulové créme brûllé s čerstvým ovocem

 

SVATEBNÍ HOSTINA ODPOLEDNÍ A VEČERNÍ RAUT

 

Vykostěná roládka z farmářského kuřete, italská šunka a olivy tagiasche

Sýrová roládka plněná bylinkovým gervais a sušenými tomaty

Paleta českých a zahraničních sýrů

 

Rožněná šunka od kosti marinovaná v pivním medu a uzeném česneku

Kuřecí mini řízečky v křupavé sezamové strouhánce

Poctivý pikantní gulašek z hovězího krku

Marinovaná kuřecí prsa s kůží a šťanatá krkovička v bylinkách a pepři

 

Výběr čerstvých zeleninových a těstovinových salátů

Variace sezonního a tropického ovoce

Čerstvé rautové pečivo od našeho pekaře