Catering

Nejsme schopni zde vypsat vše, co by mohlo podráždit Vaše chuťové pohárky a gastronoicky potěšit, proto zde uvádíme jen zlomek toho co dokážeme...

• předkrmy
• studené speciality
• exclusive
• kanapes
• teplé speciality
• saláty a ovoce
• přílohy
• sushi
• čokoládové fontány
• finger food

Finger food

V posledních letech získávají při nejrůznějších akcich na popularitě tzv. finger food. Důvod je jednoduchý – lidé se chtějí při jídle pohybovat, chtějí si povídat, chtějí se poznávat a pro tento účel jsou finger food ideální a my jmse je zařadili do naší nabídky.

Většina z Vás jistě ví, o jaký druh pokrmů se jedná, proto úvodem uvedeme jenom krátkou charakteristiku:

• Mezi finger food řadíme pokrmy, k jejichž konzumaci není potřeba žádných příborů a pomůcek,velikostí odpovídají jedním či dvěma soustům a podávají se samostatně.
• Název pokrmu pochází od překladu z angličtiny "fingers" – prsty, takže doslovný překlad je jídlo mezi prsty. Finger food je jídlo, které můžeme vzít mezi prsty a neumazat se. To znamená že se servíruje ze zrcadel, mís a přírodních materiálů jako jsou mušle, ulity apod.
• Mezi finger food ředíme též sushi a sashimi. Těchto kombinací je nepřeberné množství a vše záleží jen na vaší fantazii. Podáváme pro větší společnosti například raut, banket, zahradní párty atd.