Svatební catering

Svatební hostina je velmi významná událost a je potřeba ji připravit tak, aby se stala nezapomenutelnou nejen pro Vás, ale i svatebčany. Spolehněte se na naši profesionalitu a špičkový gastronomický servis.

Chystáte se vstoupit do svazku manželského a chcete si svatební den užít, tak jak se patří? Přenechte svatební catering a zajištění jídla, pití, obsluhy i hudby profesionálům. Nepřidělávejte si zbytečné starosti a věnujte se své rodině a svatebním hostům.

Jsme schopni připravit svatební catering pro nejbližší rodinné okolí a přátele v soukromém salonku nebo Vaší zahradě, ale také velkolepou svatební oslavu s bohatým doprovodným programem. Záleží skutečně jen na vaší fantazii.

  • svatební hostinu a raut
  • hudbu
  • květiny
  • párty stany včetně inventáře
  • ohňostroj
  • zábavné programy...

Příklad Vašeho svatebního menu:

Welcome finger food&drink:

-Tartaletka plněná lososovou pěnou, plátek uzeného lososa s čerstvým koprem
-Prosecco s čerstvými jahodami

Svatební menu:

-Terina z vyzrálého sýru, bylinkové gervais, sušené tomaty, listy salátu, chips z bruschetty
-Pomalu tažené consommé z hovězí oháňky, jullien zelenina, libečkové knedlíčky
-Špikovaná hovězí svíčková na smetaně, žemlový slaninovo bylinkový knedlík, brusinkový créme frâiche

Svatební teplý a studený bufet:

-Vykostěná roládka z farmářského kuřete, sušená šunka, listy čerstvého špenátu a olivy taggiasche

-Pečený anglický roastbeef, salsa z hrubozrnné hořčice a lesního medu

-Paleta regionálních sýrů a klobásek od místních farmářů

 

-Kuřecí a vepřové řízečky v křupavé bylinkové strouhánce, smažené na přepuštěném másle

-Poctivý hovězí gulášek z krku, zahuštěný kváskovým chlebem

-Rožněná šunka od kosti marinovaná v tmavém pivu a uzeném česneku

-Keříkové mini tomaty s koktejlovou mozzarelou a bazalkovým pestem

-Grilované papriky v salátu panzanella

 

-Pečené brambory la ratté na čerstvém rozmarýnu a uzené soli
-Výběr čerstvého, křupavého pečiva a chlebů od našeho pekaře

-Mousse z čokolády Valrhona s gelem s lesním ovocem

-Vanilková pěna s mučenkovým pyre a medovým crumblem

... jen zlomek toho co dokážeme

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace